1.温水和面,把温水一点点倒入面里
2.先用筷子搅拌,再手和面
3.面和好后,盖上盖子醒10分钟
4.再把面整个擀成片,在片上刷上均匀的油
5.刷上油后,再把盐均匀的撒到面片上
6.再从面片的一面开始卷起来
7.卷成长条
8.再把长条切成段
9.把段圈起来,按成饼坯
10.把饼坯擀成薄厚均匀的饼
11.锅油热把饼放入,开中小火开始烙
12.饼的一面烙出金黄时,翻面再烙另一面,等两面都烙成金黄时,出锅
13.开动吧
一定要用温水和面,不然烙出的饼很硬。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…