1.粉丝放锅里煮熟
2.煮粉丝期间准备好材料,猪肉、胡萝卜、洋葱、青菜切丝,姜蒜切碎
3.粉丝三分钟煮熟,捞出,冲凉水,沥干待用
4.起油锅放入姜蒜小火炒香
5.加入肉丝
6.加入胡萝卜丝炒一分钟
7.加入洋葱和青菜
8.倒入适量生抽调色
9.倒入煮好沥干的粉丝,迅速翻炒一两分钟,加盐和鸡精调味即可
10.可以出锅了
1、煮粉丝时按个人口味煮软或者稍微硬点。2、炒粉丝时翻炒速度要快。
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