大粥虾 2018-02-12

主料

• 河粉适量
• 猪肠粉适量

辅料

• 葱适量
• 芝麻适量
• 木耳适量
• 香肠适量
• 包菜适量
• 香菇适量
• 蒜适量

步骤一

1.备材：葱，蒜，木耳，香菇，香肠，包菜，芝麻

步骤二

2.锅中水烧开，下粉过水

步骤三

3.捞起备用

步骤四

4.调酱汁：盐，辣椒酱，鸡粉，糖，酱油，耗油，淀粉等

步骤五

5.酱汁加水调匀

步骤六

6.锅热下有爆炒蒜蓉

步骤七

7.加入香菇木耳

步骤八

8.翻炒片刻后加入酱汁

步骤九

9.随后加入包菜和葱

步骤十

10.入粉

步骤十一

11.拌匀后加入少许芝麻及芝麻油

步骤十二

12.完成。

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