小木屋的美味
2018-02-08
1.材料放入面包机，糖和盐分两角放置。
2.酵母放入面粉中。
3.根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段
4.基本发酵1个小时后
5.排气，分割，滚圆，进行15分钟中间发酵。
6.把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的圆形
7.在圆形上面的放上肉松。
8.按包子的方法包好，放入烤盘中等待二次发酵。
9.烤盘涂油，面包涂蛋液。
10.放置一层芝士。
11.烤箱预热，入烤盘中层180度烤15分钟。
12.成品图。
13.成品图。
1、盐和糖分两角放置，不要放在一起影响发酵。
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