一盅清粥
2017-11-28
1.将青红椒切成丝，猪肉也切丝用酱油，淀粉腌制一下
2.锅里倒油烧热后，把肉丝倒进去滑炒变色就盛出来
3.留炒肉丝的底油加入蒜瓣炒香
4.倒入红椒丝翻炒
5.接着加入青椒丝一起翻炒
6.最后倒进肉丝，再加入调料盐，味精即可出锅了
肉丝也可以不用盛出来，把青椒丝倒进去炒，不过肉的口感会稍老一点
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