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车仔面要煮几分钟会熟

大家吃过鸡蛋面，意大利面，刀削面，乌冬面，那么有没有吃过车仔面呢？其实车仔面是香港地区的传统美食，以前只是街边不起眼的小吃，现在也摇身一变成为了大众美食之一，还设计出了包装好的车仔面，回来一煮就可以吃。那大家知道车仔面要煮几分钟吗？一、车仔面要煮几分钟会熟1-2分钟左右其实车仔面它看上去像意大利面一样是黄色的，但是它比意大利面容易煮多了，只需要1-2分钟就可以煮熟，这也跟它本身是非油炸的鲜湿面有关

2022.06.28
车仔面要放冰箱保存吗

相信很多去过香港旅游的人都吃过车仔面，它是香港的传统美食，以前是街边的低廉食物，是为了满足打工人的饱腹问题。不过随着车仔面做的越来越好，越来越精致，现在的车仔面也是香港美食代表之一。那么从超市买回来的包装好的车仔面要放冰箱保存吗？一起来看看吧。一、车仔面要放冰箱保存吗可以放冰箱最好是放冰箱保存。因为买回来的车仔面都是没有油炸过也没有晒干过的鲜湿面。所谓的鲜湿面就是面条比较新鲜而且保持着水分，这样的

2022.06.25
车仔面需要煮几分钟可以吃

车仔面是香港街边的特色小吃，以前要吃车仔面只能去到香港，现在就容易多了，可以直接从超市或者一些网络平台购买到包装好的车仔面，回来一煮，搭配上附带的酱料或者自己喜欢的酱汁配菜就可以吃了。那么车仔面需要煮几分钟呢？现在就来告诉大家。一、车仔面需要煮几分钟可以吃1-2分钟车仔面煮1-2分钟就可以吃了，所以它不需要煮很长时间，这样吃起来才会有筋道。而且好的车仔面里面会添加乳酸菌，所以煮的时间也不宜过长，否

2021.05.18
车仔面需不需要放冰箱

车仔面是香港街头的一种特色小吃，如果去到香港，在一些美食街至今还保留着街头车仔面售卖的港风。不过随着饮食文化的发展，现在的车仔面也变得越来越高级，口味也非常多，甚至有了独立包装的车仔面售卖。那么车仔面需不需要放冰箱呢？一、车仔面需不需要放冰箱需要放冰箱车仔面它不像普通的方便面一样是油炸过的，所以可以常温放很久，也不像是干面，放在阴凉通风处就可以了。车仔面有它的特殊性，它是属于非油炸的保湿面，也就是

2022.06.28
胡辣汤太稀可以回锅吗

如果去陕西旅游，那么早上一定要喝一碗地道的胡辣汤。胡辣汤是中国北方早餐当中非常常见的一种传统小吃。它吃起来酸辣可口，非常开胃，很多陕西当地人也会自己在家熬制胡辣汤。那么如果熬制的胡辣汤太稀可以回锅吗？今天就来跟大家一起分享一下关于胡辣汤的一些小知识。一、胡辣汤太稀可以回锅吗不建议回锅如果胡辣汤熬制的太稀的话是不建议回锅的。因为二次回锅之后，胡辣汤里面的食材就会发生变化，影响整个汤的口感，而且再次回

2022.06.24
胡辣汤太烫怎么办

胡辣汤是中国北方早餐的时候必不可少的一道美食，它里面放了各种食材，吃上去非常的浓稠，又酸又辣，十分开胃。刚煮出来的胡辣汤是非常烫的，如果胡辣汤太烫怎么办呢？今天就一起来跟大家分享一下关于胡辣汤的一些小秘密。一、胡辣汤太烫怎么办边吹边吃其实如果是在北方吃的话，北方人会告诉你胡辣汤就要趁烫的时候喝，因为冷了之后它的口味就会发生变化，所以胡辣汤刚刚煮出来烫的时候，可以边用勺子搅拌一下，边慢慢的吃，这样的

2022.06.11
胡辣汤太稠了怎么办

胡辣汤是中国北方的传统美食，一般在早餐的时候会喝上一碗。很多北方人自己也会在家熬制胡辣汤，那么如果自己熬制的胡辣汤太稠了怎么办呢？有什么补救方法吗？今天就来教大家几个非常实用的解决方法。胡辣汤太稠了怎么办1.加高汤如果熬制的胡辣汤太稠了，看上去会非常的干，吃上去就没有那么爽滑了。这时候可以适当的添加一些汤汁去稀释淀粉，这样的话就可以起到稀释的作用，让胡辣汤变得不再那么浓稠。所以可以将高汤重新放入到

2022.06.17
月饼可以存放几天？

月饼是中国的传统食物，在中秋节的时候大家都会吃月饼，现在很多人也会试着自己在家里做月饼，或者去超市买一些月饼来品尝。那大家知道月饼可以存放几天吗？现在就来告诉大家。月饼可以存放几天1.常温保存如果月饼是在常温保存的情况下，一般放五天左右是没有问题的。当然一般自己制作好的月饼本身需要放两天进行回油，所以放五天左右一般来说是不会有变化的，只要把它放到通风阴凉处，不要有太阳直晒，温差不要太大就可以了。但

2022.06.16
绿豆月饼可以放几天

绿豆月饼是非常经典的口味，是用绿豆制作成绿豆沙制作而成的，吃上去有绿豆的清香和粉砂感，口感甜而不腻，非常的好吃，很多人都爱吃这一款口味的月饼。那么大家知道绿豆月饼可以放几天吗？现在我们就来了解一番。绿豆月饼可以放几天1.常温自己制作的绿豆月饼，如果没有任何的包装，也没有添加任何防腐剂或者是干燥剂或者是其他一些食品添加剂的情况下面，那么常温保存五天左右是不会有问题的。因为本身月饼做好之后也不会立即食

2022.06.22
月饼莲蓉是什么馅儿做的

月饼是中秋节一定要吃到传统食物，月饼分为苏式月饼和广式月饼，尤其大家现在特别爱吃广式月饼，觉得广式月饼会更加软糯一些。那今天就一起来聊聊在广式月饼当中比较常见的莲蓉馅，看看月饼莲蓉是什么馅儿做的。一、月饼莲蓉是什么馅儿做的其实月饼当中的莲蓉馅当中的莲蓉是用莲子，白糖，油等食材混合在一起制作而成的馅料。如果吃到的红色莲蓉的话，那么就是莲子里面加入的是红糖，而大多数都是白色的，一般是以加白糖为主。所以

2021.05.06

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