不得不说，在当下，卤味小吃已经成为了时代的一道靓丽风景线，拖动潮流趋势的同时，也是正在的顺应了时代的消费需求。难怪乎，现在小吃产业规模已经超过了万亿，并且五花八门的餐饮小吃还在疯狂的扩张中。
01.风口上的创新，小品类遇上大商机爱鸭匠卤味经历不断的创新发展，已成为了一家集供应链体系、产品自主研发、品牌连锁经营及人才培训于一体的现代化餐饮服务企业。截止2021年，全国门店数量数百家，每年服务终端消费者高达数千万人次，取得了社会各界人士的广泛认可和好评，品牌优势尽显。
02.加盟开店省心省力爱鸭匠卤味向所有的加盟商提供了以下相关策略。技术上：企业总部统一培训，学会为止，保证技术学到手。经营上：复合式经营，百款美食，人人都有选择权利。管理上：运营上门指导，创业小白也能轻松创业。与此同时，再加上运营九大市场优势(经营、市场、质量、人才、服务等)全方位维护加盟商的权益。也难怪小黄鸭卤味能够取得今天的傲人战绩。爱鸭匠卤味将不忘初衷，继续以弘扬中华饮食文化为使命，运用先进的管理模式和创新的商业模式，立足杭州，辐射全国，为无数合作伙伴打造智富共赢平台。
投资金额：￥6-8万
殷华俊食品有限公司成立与2017年，由创始人殷华俊独资创立，公司现有核心团队成员16人，公司下辖产品研发部、市场培训部、市场调研部、财务会计部。公司现有营业额120万以上的直营店铺4家，食材统一配送店200余家 。公司为加盟商提供免费技术培训、选址分析、装修方案指导、开店指导、下店帮扶等全方位一-体化的市场经营策略。殷华俊坛子鸡传承二十年独创技艺，十五味秘制卤料料包，殷华俊独特腌制工序与卤制工艺，
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投资金额：￥5-10万
公司诞生于1991年，因其起源于武汉重镇汉口商贸区精武路而得名。精武鸭脖子之所以好吃，秘诀全在神秘的卤料汤里，汤汁之所以香气扑鼻，其根本是因为天然优质的香料和科学的药食同源配方，真正使用的卤制鸭脖子的香料配方应该是包含32种，不同口味和不同品牌的鸭脖有可能根据自身需要或增或减2-3种。
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投资金额：￥1-5万
现卤现捞，一站式保姆式服务服务包含：选址、设计、人员培训、线上销售、带店开业、社区营销、宣 传推广、对接外卖平台和运营、后期跟踪运营、产品升级、区域保护等。加盟优势1.选址服务：评估测量商圈调研、市场分析等2,设计：门头设计，平面设计(施工图 效果图 平面图)。
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