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蒸螃蟹水开了多长时间

2020-01-14 19:47

家庭食用螃蟹以蒸为主，蒸螃蟹水开了多长时间？二十到三十分钟左右。蒸时螃蟹因受热挣扎，黄膏流出，丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑，使其瘫痪，蒸时便可使腹部向上。一般蒸20—30分钟。蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸虫玻要即吃即蒸。

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