过年做的什么吃的

2020-01-11 15:08

马上就要过年了，每家每户都要准备年货了，北方的家庭在过年做的什么吃的最有年味儿？每家每户都要准备的花枣馒头，这是小时候最喜欢的美食，炸丸子，这也是非常多的家庭会选择准备的年货，可以做肉丸子、菜丸子、红薯丸子都是小时候非常期待的好吃的。还有小时候觉得最最神奇的就是皮冻，春节每家都会买很多猪肉，猪皮都会自己熬成皮冻，趁着冬天寒冷放在外面，等凝固后就成为了皮冻，生么时候吃，什么时候切，再浇上汤汁非常方便，也非常美味。

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