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青苹果是酸的还是甜的，青苹果有甜的吗？

青苹果是酸的还是甜的，青苹果有甜的吗？

cc玫玫宝果蔬 2020-08-21 15:50

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关于青苹果是酸的还是甜的，青苹果有甜的吗？的4条回复

邻家蔡大妹

2021-04-22 14:56

青苹果之所以那么酸是因为其中的有机酸含量较高，即便是成熟之后含量同样较高。青苹果中的有机酸主要是苹果酸，还有少量的柠檬酸，所以青苹果比较酸是正常的，不过有的青苹果品种由于糖分含量较高所以吃起来也比较甜，并且酸甜的口感独居一番风味，加上青苹果营养价值也比较高所以依然受不少人欢迎。

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雯子2

2021-04-21 15:56

青苹果太酸是果酸含量高引起的，其他营养成分都差不多。这样的苹果能够美容，而秋天的糖分高，这是他们口味的区别，没有营养区别

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有萌想的夏尼采

2020-08-21 16:28

大部分的青苹果都是酸的，如果接受不了这种酸味，可以换一种吃法，青苹果的料理方法也有很多种，比如可以榨成果汁兑点蜂蜜，做成青苹果奶昔，或者青苹果沙拉，也可以煮熟吃。只不过过多的加工手段会使营养成分流失一部分。也有少部分品种的青苹果是酸甜口味的，如果想吃酸甜味道的青苹果记得要注意青苹果的品种。

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她ai笑x

2020-08-21 16:03

关于青苹果是酸的还是甜的这个问题，青苹果的味道是偏酸的，青苹果酸的原因并不是它还没有成熟，青苹果和柠檬一样，都是成熟了也依然酸涩的水果，因为青苹果中的有机酸就算是成熟了之后含量也很高，所以，青苹果的味道总是很酸涩的。

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