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野生淡水银鳕鱼多少钱一斤？和养殖的比哪个更好吃？

野生淡水银鳕鱼多少钱一斤？和养殖的比哪个更好吃？

tianli 水产品 2020-10-25 16:20

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关于野生淡水银鳕鱼多少钱一斤？和养殖的比哪个更好吃？的2条回复

武帝大旋风

2020-10-26 19:54

现在养殖的淡水银鳕鱼的味道也不比野生的差，很多养殖场都是采用三不投（不投饲料，不投渔药，不投肥料）的“零投喂”，“放牧式”养殖，利用天然饵料自然生长。淡水银鳕鱼富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸，长期食用，对降低胆固醇、心脑血管发生几率有一定作用。

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晓萌斜阳121

2020-10-25 16:32

野生淡水银鳕鱼的市场价格在60~100元左右一斤，而且要看产地和鳕鱼的种类。其实现在养殖的淡水银鳕鱼价格在13~18元左右，性价比更高，鱼体质壮硕而体形修长，肌肉紧密、脂肪少。颜色黑银鳞甲发亮、野性大，肉质鲜嫩爽口、口感细腻、无腥味、耐蒸煮。

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