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包菜和球生菜分别有什么区别，哪种营养成分比较高？

包菜和球生菜分别有什么区别，哪种营养成分比较高？

浪漫的大马猴6 果蔬 2020-11-03 14:45

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关于包菜和球生菜分别有什么区别，哪种营养成分比较高？的2条回复

Ping9999

2020-11-03 15:15

科属不同，圆白菜是十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。圆生菜是菊科、莴苣属一或两年生草本植物半结球莴苣或结球莴苣。包菜喜温和湿润，需要充足的光照，而球生菜为喜冷凉、忌高温作物。不过这两者之间的营养价值都非常的高。

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吃鱼的大骨头

2020-11-03 14:58

包菜和球生菜之间是有一定区别的，他们的种属不同、外观和口感也不一样。包菜是十字花科，为甘兰的变种。而球生菜是菊科莴苣属，一年或者两年生的草本植物。口感上，包菜吃起来感觉比较硬，而球生菜吃起来的口感是比较薄脆，偏软的。所以这两者之间有所区别，但两者的营养价值是不相上下的。

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