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芥菜疙瘩和撇了疙瘩有什么区别，是不是一个东西呀？

芥菜疙瘩和撇了疙瘩有什么区别，是不是一个东西呀？

飞鱼979 果蔬 2020-11-07 08:41

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关于芥菜疙瘩和撇了疙瘩有什么区别，是不是一个东西呀？的4条回复

河塘月色49

2021-01-02 03:23

撇了疙瘩和芥菜疙瘩这两种菜平时做咸菜吃是很好吃的，炒菜吃也很香，只不过我不太喜欢吃，两种蔬菜还是有一些区别的，种植的种子不一样，还有生长环境不一样，做出来的口感和口味也是不一样的，我比较喜欢吃芥菜疙瘩，也可以做饺子的馅儿，很香的。

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忘却66

2020-11-17 15:20

撇了疙瘩和芥菜疙瘩都是我们日常生活当中的家常菜，也很好吃的，都富含丰富的维生素的，尤其是在冬天吃这些菜的比较多，两种菜的区别还是有很大的，比如在外貌上会有一些区别，还有种植方式和生长的条件，还有口感，营养价值都有一些区别的。

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LEO613

2020-11-08 19:59

芥菜和苤蓝在外观上有很大区别，芥菜个头较小，叶子较短，口味偏辣，苤蓝个头交较大，叶子较长，口味偏甜。芥菜疙瘩富含维生素C，对我们身体是非常有利的，吃起来比较清甜爽口。要是你喜欢吃口味稍甜一点的话，可以选择吃苤蓝疙瘩。喜欢吃辣，可以选择芥菜。

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粉色通缉犯23

2020-11-07 08:54

这个撇了疙瘩我还是第一次见，在网上搜索才知道就是我们经常吃的一种咸菜疙瘩，学名叫苤蓝，也就是苤蓝疙瘩。所以芥菜疙瘩和撇了疙瘩有什么区别，这就很明显了芥菜疙瘩和苤蓝的不同还表现在食用口感方面，芥菜吃起来微苦，有很浓烈的辣味，水分较少;而苤蓝的口感整体偏甜，肉质比较鲜嫩脆薄，水分较多，更容易咀嚼。

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