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豌豆和黄豆哪个营养价值高，可以说一下豌豆和黄豆营养成分对比吗

豌豆和黄豆哪个营养价值高，可以说一下豌豆和黄豆营养成分对比吗？

李淑娇9 果蔬 2020-12-02 11:25

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关于豌豆和黄豆哪个营养价值高，可以说一下豌豆和黄豆营养成分对比吗的4条回复

大大丶菓

2021-01-22 02:54

黄豆和豌豆是生活中比较常见的豆类，而且我们应该知道它们两个的营养价值是不一样的，黄豆里面的蛋白质含量是比较高的，而且它里面的蛋白质含量可以超过肉类，特别是牛肉的两倍，豌豆里面的维生素C还有维生素B2是比较多一点的。

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xiami911

2020-12-11 19:01

如果是单看黄豆和豌豆哪个营养价值高，我感觉豌豆里面的微量元素是比较多的，比如说维生素，还有一些胡萝卜素和一些维生素B2，但是黄豆里面的蛋白质含量还有一些钙含量是比较多的，这两种食物没有办法单独比较，其实黄豆和豌豆都很好吃。

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MORE76

2020-12-02 11:59

其实你可以看一下营养成分表，就应该知道豌豆和黄豆营养成分对比结果了，如果是从一些营养价值上来看，或者是一些蛋白质含量上来看，碗豆里面的蛋白质含量没有高于黄豆里面的蛋白质含量，而且豌豆里面的维生素B2要比黄豆的维生素B2多一点。

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米西米西23

2020-12-02 11:35

豌豆和黄豆应该都是属于豆类，但是它们的营养价值都是不一样的，比如说黄豆里面的蛋白质含量稍微的多一点，而且碗豆里面的蛋白质含量好像与黄豆里面差1%左右，而且碗豆里面的维生素含量要比黄豆里面的维生素含量要多一点，特别是维生素b2。

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