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朝鲜冷面和韩国冷面的区别

市面上的冷面有朝鲜冷面和韩国冷面两种，朝鲜冷面和韩国冷面的区别是什么？

liu92117 饮食常识 2021-01-16 11:09

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关于朝鲜冷面和韩国冷面的区别的2条回复

于立明

2021-01-16 11:44

冷面是东北那边的传统美食，尤其是烤冷面深受大家的喜爱。冷面的制作很简单，是把面煮熟之后过冷水，加上各种配菜搅拌调制而成。朝鲜冷面和韩国冷面的区别主要在于口感上，朝鲜冷面比较清爽滑顺，而韩国冷面就比较香辣绵长，以拌为主。

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生活继续234

2021-01-16 11:20

冷面是很多人喜欢吃的一种食物，是朝鲜半岛的特色食品，原来只在东北地区比较常见，现在已经火遍全球。冷面有朝鲜冷面和韩国冷面两种，朝鲜冷面和韩国冷面的区别是什么，其实它们的做法基本相似，不同之处在于口感，汤汁和面的制作上。

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