首页 > 餐饮问答 > 买了西施蛇这种东西，爆炒西施舌怎么做？

买了西施蛇这种东西，爆炒西施舌怎么做？

买了西施蛇这种东西，爆炒西施舌怎么做？

水晶猪猪8 水产品 2021-05-02 13:32

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于买了西施蛇这种东西，爆炒西施舌怎么做？的2条回复

留住幸福

2021-05-02 14:03

爆炒首先就需要留辣椒才是最香的，像那种干辣椒就行了，然后提前可以抱一下花椒，就是锅中放油，也不用放太多，放点花椒蒜末，爆香以后，把处理好了，西施舌给放进去翻炒翻炒到七八分熟时就可以放入那种干辣椒了，如果真太怕辣的话，就放点不辣的辣椒，放点豆瓣酱。

首赞咨询该网友
max7

2021-05-02 13:44

对于爆炒这方面尤其是爆炒西施舌怎么做那当然是比较容易的了，其实只要提前清理干净，因为他是蛤蜊类型的动物，所以贝壳内是含有沙子的，所以一定要提前用盐水清理干净，还要去腥，本身就是海鲜嘛，还有料酒，葱姜，爆炒最重要的就是辣椒。

首赞咨询该网友

回答不满意，向在线网友和认证商家提问

280W+
近期使用/人
15299
当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

水产品相关问答

最新知识

精选推荐

最新美食话题讨论

热门美食话题讨论

装修设计

已加载更多回复，不如试试直接向网友和认证商家发起提问！快速获得针对性解答

稍后再说立即提问