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做三杯鸡需要米酒，三杯鸡米酒可以用料酒代替吗？

做三杯鸡需要米酒，三杯鸡米酒可以用料酒代替吗？

孙玫女. 酒 2021-11-03 16:08

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关于做三杯鸡需要米酒，三杯鸡米酒可以用料酒代替吗？的2条回复

别叫你馋猫

2021-11-04 05:52

三杯鸡和白切鸡的做法有一点类似，都是往里面加入一些米酒，米酒往往是具有一个去腥的作用的，所以我们完全可以用料酒来代替米酒，因为料酒也具有去腥的一个作用，还会增加食物的本身的味道，所以用料酒来代替米酒是一个比较不错的主意。

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尽管芒果是小人

2021-11-03 16:19

三杯鸡是源自南方的一种特色菜，味道特别的好吃，我告诉大家三杯鸡米酒可以用料酒代替吗，是可以的，因为料酒也具有一个去腥的效果，所以用料酒做出来的三杯鸡，它的味道同样是非常好吃的，所以大家是可以用料酒去代替普通的米酒去制作三杯鸡。

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