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冰淇淋里淡奶油可以用什么代替，自制冰淇淋的奶油？

冰淇淋里淡奶油可以用什么代替，自制冰淇淋的奶油？

Lily789 生鲜 2022-01-09 13:36

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关于冰淇淋里淡奶油可以用什么代替，自制冰淇淋的奶油？的2条回复

dran_1

2022-01-09 14:29

冰淇淋里的奶油，推荐使用植脂奶油，或者植物奶油。植物奶油里的甜味，和齁人的口感，没有动物奶油浓郁。喜欢甜齁口感的冰淇淋奶油，选择动物奶油就好。冰淇淋里用到的植物奶油，不会有动物奶油看着油扮相，算是不好看，可会好吃的一个食材。

1 咨询该网友
匿名用户

2022-01-09 13:49

到卖冰淇淋专用的奶油的店里，购买冰淇淋奶油，不用想着冰淇淋里淡奶油可以用什么代替掉。因为冰淇淋的奶制品的成分，用到的一种成分是奶油。冰淇淋的奶油不可能不完全不用，能替代掉自制冰淇淋当中的奶油，是鲜纯牛肉自制的熟奶油。

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