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砂糖橘的最佳储存温度，砂糖橘怎么保存比较好

砂糖橘的最佳储存温度，砂糖橘怎么保存比较好

媛媛97 果蔬 2022-03-12 13:55

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关于砂糖橘的最佳储存温度，砂糖橘怎么保存比较好的2条回复

zfl66

2022-03-13 12:47

砂糖橘最佳储存温度在7 ℃和10 ℃、85%和90%湿度的贮藏条件下，失重率、可溶性固形物、维生素C含量和可滴定酸含量的变化相对缓慢。存放10天后，呼吸频率明显下降，并保持在较低水平。实验结束时，橘子的外观、色泽和风味仍接近新鲜状态。

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lilin26

2022-03-12 14:41

关于砂糖橘的最佳储存温度这个问题，砂糖橘在温度7℃、10℃、湿度85%、90%条件下的失重率、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量。变化的速度很慢;贮藏10 d后，呼吸速率显著降低，维持在较低水平。实验结束时，糖橙的外观、色泽、风味仍接近新鲜状态。

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