煮熟的小龙虾肉特别黑，小龙虾肉发黑是什么原因？-九州醉餐饮网

关于煮熟的小龙虾肉特别黑，小龙虾肉发黑是什么原因？的9条回复

yxy62

2022-09-12 07:25

如果吃的是酱油小龙虾的话，那么小龙虾肉有可能会发黑，这种的话应该是酱油的原因，但是如果是特别黑就是黑的特别不正常的话是小龙虾，自己本身发黑的话那就不能吃了，这种应该是说明小龙虾已经坏掉了，变质才会出现这种情况的呢。

11 咨询该网友
幸福大任家

2022-08-15 11:12

导致小龙虾肉质松散的原因只有一个，那就是小龙虾已经死了好久了，它里面的肉已经不新鲜了，所以才会肉质松散，大家在挑选小龙虾的时候尽量要购买新鲜的小龙虾，新鲜的小龙虾，从外壳就可以看的出来是带点黑色的，而且它的钳子会不断的动来动去。

13 咨询该网友
wxch8

2022-07-27 00:35

我吃小龙虾的时候一般试试，先把虾头去掉了，然后再把虾壳的爪子一点一点的抠掉，最后再用手来波开的，基本上都是用手来波的，我觉得好多人吃的都是这么吃的呀，然后如果是虾肉，不是特别入味的话，那么我们可以再粘一下小龙虾的汤汁

9 咨询该网友
明敏

2022-05-28 19:58

这种小龙虾做熟之后，它的肉也比较硬，这是因为我们还没有做熟，我们需要把它炒大概20分钟左右才能把它彻底的做出的，做出的小龙虾的肉吃起来是比较软的，而且味道也特别的好吃，我们平时在做小龙虾之后，一定要控制好它的火候和时间，这样才能把小龙虾做熟。

首赞咨询该网友
宝爸爸211

2022-04-25 23:19

我特别喜欢吃麻辣小龙虾，所以我也经常会在家里面做这道菜，我们出来的小龙虾，龙虾的肉吃起来有点柴的原因是因为我们炒小龙虾的肉炒的时间太长了，我们正常需要炒15分钟左右就可以了，不要炒的时间太长，那样小龙虾的肉都会发生柴的一种状况。

1 咨询该网友
莉莉周55

2022-04-20 18:43

小龙虾肉是特别好吃的，平时大家都可以买一些小龙虾在家里面炒着吃，小龙虾肉发柴的原因是有两个原因的，第一种原因就是我们炒小龙虾的时候没有炒到位，所以这个时候的小龙虾肉还没有完全成熟，所以它的口感有点发柴。第二种就是小龙虾的肉已经发生变质了。

1 咨询该网友
柠檬2393

2022-04-11 13:28

我觉得它肉质松散的原因该有很多的，首先比如说我们炒菜的时候，一般是用大火来炒小龙虾，这样小龙虾炒了的肉才会比较紧，实好吃，如果用小火的话，很有可能变成肉质松散，还有就是要用酒来炒小龙虾也会比较好吃的，再者就是如果买来的小龙虾不新鲜

2 咨询该网友
木桃21366

2022-04-03 03:57

因为市场上有很多那种不新鲜的虾的，所以煮好之后它里面的肉都是黑色的，这种小龙虾吃了肯定会对我们的身体造成影响的，所以我们平时买小龙虾的时候应该仔细挑选，买一些比较新鲜的小龙虾回来吃，千万不要买那种已经过期或者放了很长一段时间的小龙虾。

2 咨询该网友
虎74

2022-04-02 13:10

我们经常会从水产超市买一些小龙虾回来煮着吃，小龙虾肉发黑是什么原因我来给大家说一下，这可能是我们买到的小龙虾是非常的不新鲜的，所以它的肉变黑了，所以大家尽量不要吃这种小龙虾，我们买回来的小龙虾应该仔细挑选，买一些新鲜的小龙虾回来。

1 咨询该网友