油炸胡豆瓣怎样炸才酥脆，需要炸几分钟？

wBBx113 果蔬 2022-04-27 08:47

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于油炸胡豆瓣怎样炸才酥脆，需要炸几分钟？的6条回复

再会77

2022-06-30 06:06

胡豆瓣在热油锅里面油炸的时间不超过三分钟，也不短于一分钟。在我说的这个时间范围内，你将自己弄好的胡豆瓣放到热油锅里面，油炸出来的胡豆瓣味道一般都会比较酥脆。加些调味料到油炸好的胡豆瓣里面，胡豆瓣还会有很浓郁的香味。看你自己喜欢放什么样的调味料，就会有什么样的油炸胡豆瓣的味道。

1 咨询该网友
飞999

2022-06-06 19:59

油炸胡豆瓣怎么炸才酥脆是先开大火，将锅里的油烧热。再将你处理好了的胡豆瓣放到锅里面，所有的胡豆瓣在热油锅里面炸2~3分钟的时间，就可以将油锅里的胡豆瓣用漏勺捞出来，沥干油分。胡豆瓣在热油锅里面，油炸的时间不要过长。否则油温的温度比较高，胡豆瓣在热油锅里面容易被炸黑、炸糊，做成不好吃的味道。

3 咨询该网友
吴小可先生

2022-05-13 16:19

想要炸胡豆酥脆，先要把胡豆清洗干净，然后锅中放油尽量多一些，要没过胡豆，然后放入胡豆，开小火慢慢的炸，这样炸出来的胡豆比较酥脆，炸好的胡豆可以放入适量的盐拌匀即可食用，或者做成胡豆酱。把胡豆和辣椒酱等等食物放在一起搅拌均匀，然后装入瓶中，这样胡豆将就做好了，说起来非常下饭可口，很多人都喜欢吃这种酱

1 咨询该网友
大姜jiang

2022-05-07 06:23

关于油炸干胡豆瓣怎样炸才酥脆这个问题，我有自己的见解，把胡豆清洗干净，然后直接放在锅中油炸，需要开小火，而且油要没过胡豆，小火慢炸，这样炸出的胡豆口感才酥脆。很多饭店或者很多人在家都会这样来炸胡豆胡豆，因为吃起来口感酥脆，也受到了很多人的喜爱。

首赞咨询该网友
玲玲9911

2022-04-27 22:56

油炸胡豆瓣的时候，需要将油大火烧开，再将胡豆瓣放入锅中，炸两三分钟就可以了，炸的时间不要太久，这样很容易将胡豆瓣炸糊，而且还要注意使用的油量，以免造成浪费。油炸胡豆瓣炸好以后，可以彻底放凉，添加食用盐，花椒粉，孜然粉或是辣椒粉搅拌后再吃。

首赞咨询该网友
任我行132

2022-04-27 09:19

胡豆瓣这个食物对我来说是非常熟悉的，因为在我们家这边经常都会有的，而且我很擅长制作油炸胡豆瓣，所以也知道油炸胡豆瓣怎样炸才酥脆的方法。制作油炸胡豆瓣的时候，需要使用干胡豆，并且需要将外皮剥开，用温水浸泡，再添加小苏打，浸泡两个小时以上，晾干才可以炸。

首赞咨询该网友