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发酵酸奶盆底一小颗一小颗颗粒，是怎么回事啊？

发酵酸奶盆底一小颗一小颗颗粒，是怎么回事啊？

专治大姚怪生鲜 2022-07-20 17:09

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关于发酵酸奶盆底一小颗一小颗颗粒，是怎么回事啊？的5条回复

凯敏95

2022-07-22 22:00

应该是发酵时间不足吧，下次制作酸奶的时候需要注意发酵的时间。

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柠檬mmm

2022-07-22 19:35

我觉得没有将酸奶牛奶搅拌均匀，有的人在制作酸奶的时候会买老酸奶，没有将酸奶搅拌均匀，这样做出来的酸奶味道就不好。

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魅影98

2022-07-21 18:58

食材本身问题吧，制作酸奶的时候，如果食材本身出现了问题，做出来的酸奶就会这个样子。

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再见亦是泪99

2022-07-21 08:22

应该是发酵的时间不足吧，制作酸奶的时候，发酵的时间至少需要8个小时，但是不宜超过10个小时，在这个时间段做出来的酸奶是品质是非常好的。

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花染12

2022-07-20 18:03

发酵酸奶盆底一小颗一小颗颗粒，我觉得应该是食材本身的问题吧，如果制作酸奶的时候使用了奶粉或是品质比较差的牛奶，这样做出来的酸奶就会有这样的现象，所以大家在制作酸奶的时候需要购买合适的食材才可以。

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