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学习腌制蔬菜，蔬菜腌制时为什么要密封？

学习腌制蔬菜，蔬菜腌制时为什么要密封？

愛笑大豆豆果蔬 2023-08-05 16:39

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关于学习腌制蔬菜，蔬菜腌制时为什么要密封？的4条回复

bwin

2023-08-08 15:06

把我们的蔬菜罐头密封起来，那么他的空间就更小，那么他研制的速度就更快一点，而且密封起来也会更卫生，里面的一些蔬菜和调料也不会更快变质。

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大柒柒么

2023-08-06 20:41

就是因为避免与空气接触，可以减少一些细菌的滋生。

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ax96225

2023-08-06 13:52

密封起来可以更快的腌制，因为腌制的过程中可以与空气接触。

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茉莉的萌想

2023-08-05 17:32

我们知道在腌制蔬菜的时候都是要密封的，最好选一个密封的罐子，那么蔬菜腌制时为什么要密封？其实有很多人都没有想过，就是因为在腌制的时候我们需要隔绝一些空气，这样可以避免我们的蔬菜里面生长细菌，使我们的蔬菜罐头更加卫生，而且蔬菜腌制的时候需要经过发酵这个步骤，它是一定要在一个密闭的空间里面进行的。

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