玉米面和玉米糊一样吗？

田甜的微笑99 酒店餐厅 2021-10-20 13:17

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关于玉米面和玉米糊一样吗？的8条回复

目光灼灼88

2023-05-13 19:41

一般要吃鱼面的话，我们会选择去超市购买，自己在家里想要做玉米面，就得去买一些硬一点的玉米，然后准备一个搅拌机器，将玉米倒进搅拌机器里，反复绞上两三次，保证玉米完全被搅碎，然后往锅里加一些水煮成玉米糊，或者说将它和白米饭混在一起，煮成玉米饭也可以，都还是不错的。

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大肥牛的幸福

2022-06-23 21:17

蒸玉米面可以根据自己的喜好取适量的玉米面和面粉，在其中也可以加入适量的酵母粉。用30到40度的水进行调和，在容器中，将玉米面搅拌至糊状。选用温水而不用冷水。在制作玉米面的过程中，也可以根据自己的喜好加入适量的白糖，可以让口感更好。

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卑微琦琦在线想我

2022-05-05 00:36

玉米面和玉米粉有什么区别吗他们两个不是属于同一种东西的，我们说的玉米面一般是玉米面粉，就是把玉米晒干之后然后再磨成的粉，但是玉米粉说的一般是指玉米淀粉是从玉米里面提炼出来的纯淀粉面粉里面是含有淀粉的，但是淀粉跟面粉的含量不一样。

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小嬷嬷mln

2022-03-12 04:38

玉米面跟玉米粉的比较直接的区别就是玉米面里面是有玉米粉的，但是玉米粉里面是没有玉米面，我们平时吃的玉米面里面除了玉米粉还会有一些蛋白质和其他的一些营养的，玉米粉是从玉米面里面提炼出来的，只有淀粉的这一部分才被称为玉米粉。

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大恶魔宝宝

2022-01-11 06:08

玉米面由玉米磨制而成，玉米粉是玉米研磨成粉状。这么仔细一想玉米面和玉米粉就是一样的东西。

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aoxon27

2021-11-24 22:10

玉米面和玉米糊是不一样的，玉米糊是用玉米面做成的，可以准备一个平底锅，然后把平底锅加热一下再转到小火把，玉米面放进去炒一炒，中间要不停的晃动锅子，这样玉米面的受热才会比较均匀，把玉米面炒的微微发黄，这个时候就炒好了，可以用来做玉米糊。

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大李冭冭

2021-11-03 13:46

玉米面和玉米糊是不一样的，平时我们喝的玉米糊一般都是把玉米面炒熟之后，用热水冲一冲，这样才是我们喝的玉米糊，玉米面一般都是生的，玉米面一般用来做馒头或者是做饼子需要用这些东西的，玉米面也可以做玉米糊的，我们可以把玉米面放在锅里面炒一炒。

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八月的雨季85

2021-10-20 13:31

不一样。玉米面和玉米淀粉虽然主要的制作原料都是玉米，但是并不是同一种食物，两者在制作工艺上就会有很大的差别。玉米淀粉是将玉米经过蛋白分离之后才得到的粉状物质，而玉米粉只需要将玉米晒干之后研磨就能够得到，并且玉米淀粉的质地会更加的细腻爽滑一些，玉米面会粗一些。

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