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燕燕4699
2021-12-09 04:24
主料 豆皮2张 辅料 绿豆芽适量 海带丝适量 胡萝卜丝适量 黄瓜丝适量 香菜梗少量 黄豆酱适量 豆皮蔬菜卷的做法步骤 1. 豆皮切放块过开水后过冷水然后控干水分待用 2. 绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、香菜梗分别过开水后投凉 3. 黄瓜切丝 4. 分别取绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、黄瓜丝用豆皮裹住，用香菜梗系好。 5. 吃时蘸黄豆酱 小贴士 黄豆酱可以自己炒制的辣味的，可以是肉酱，可以是鸡蛋酱，但是我懒，用的是海天的yes黄豆酱，很美味。
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佬薯25
2021-12-07 03:04
用料 主料 香菜30g 豆腐皮100g 油麦菜50g 金针菇50g 调料 辣椒粉 适量 孜然 适量 蔬菜豆皮卷的做法 1.新鲜的豆皮（我们东北人叫干豆腐）切成整齐的八厘米的正方形（宽度自己定吧）。 2.金针菇切掉根zhidao部，洗净挤干水分。 3.油麦菜和香版菜洗净，切成大段。 4.取一张豆皮，放上适量的葱丝，油麦菜，香菜和金针菇。 5.卷起来，用牙签固定，一根牙签可以串起两串豆皮卷。 6.取一碗，里面加入适量辣椒粉，孜然粉，20g烧烤酱和40g韩国辣酱，搅拌均匀。 7.不粘平底锅加入适量油烧热，下入豆皮卷，两面稍煎一下。 8.然后在豆皮卷上均匀的刷上调配好的烧烤酱料。 9.两面都刷上，然后两面都煎至权起脆皮，即可。
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愿我喜哦
2021-12-06 04:18
鸡腿1个 香菇1个 小葱适量 山楂 复2个 姜适量 酱油1小勺 料酒1小勺 蜂蜜适量 干山楂2个 黑椒腌鸡料1大勺 黑椒香菇鸡肉卷的做法 1把香菇切丝 2将鸡腿 制洗净沥干水去除骨头，放入所有调味料拌匀后腌2小时（12小时更好） 3卷起成鸡肉卷 4腌好的鸡腿放在锡纸上，摆上香菇丝 5把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状 6烤箱预热,200度烤15分钟后，取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟
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薛磊121
2021-12-05 14:39
原料：新鲜香菇12朵（可以适量）、黑胡椒碎、辣椒碎、盐、橄榄油、白芝麻 做法 1、香菇洗净，剪刀剪去香菇柄；用刀给香菇表面切出十字花刀； 2、香菇放大碗里，先均匀撒上盐，颠匀；撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌匀； 3、倒入橄榄油，拌匀，腌制10多分钟； 4、把腌制好的香菇排放在铺了锡纸的烤盘上，撒上白芝麻； 5、烤箱预热200度，中层，上下火，烤制15分钟即可。 小贴士： 1、要选用肉厚的新鲜香菇来烤，不要用干香菇泡发了来烤，口感会大不一样； 2、香菇腌制过程有顺序，先用盐拌匀，让香菇有个底味，再放辣椒碎还有黑胡椒碎，最后才是用橄榄油拌匀。
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秦小晶
2021-12-03 07:43
鸡肉干豆腐还可以包饺子，这么吃嘛？
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琳98琳
2021-12-01 19:04
推荐做法： 木耳豆干鸡肉饺子 食材 主料胡萝卜200g豆干100g黑木耳100g鸡肉250g辅料油适量盐适量葱姜适量香菜适量生抽适量鸡蛋1个 步骤 1.胡萝卜洗净，葱姜、香菜豆干备用。 2.黑木耳提前用水泡好，充分水发。 3.肉馅先用搅拌机搅半碎状态，然后加入葱姜、香菜、生抽剁碎。 4.肉馅里加入适量盐、食用油、五香粉、一个鸡蛋，搅拌均匀备用。 5.豆干切小丁备用。 6.黑木耳、胡萝卜剁碎备用。 7.蔬菜陷里加入食用油调匀。 8.加入豆干，两大勺黄豆酱拌匀。 9.把肉馅和素馅放一起，加入适量的盐再加入香菜搅拌均匀。 10.面团事先活好，擀长条，切成小剂子。 11.剂子擀成饺子皮。 12.包饺子了，这个大家都会，饺子排好队，准备下锅了。 13.饺子出锅了，好吃。 小贴士 1、肉馅和素馅分开调，最后再放入盐，这样馅料出水少。 2、煮饺子的水里放入少量盐，可以防止饺子皮破开。
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古木夕杨53
2021-11-30 09:47
干豆腐 5-6张香菇 15个左右 鸡碎肉 1斤（用鸡碎肉是因为口感比较好 要比鸡胸好~） 鸡蛋 2个 淀粉 大葱 做法 编辑 1所有原料。 2将鸡肉剁碎 就像我们平时包饺子那样的程度就可以了。香菇切小丁 葱切末 放在一个容器里 将鸡肉剁碎。就像我们平时包饺子那样的程度就可以了，香菇切小丁，葱切末。放在一个容器里。 3接下来将鸡蛋打在容器里，加适量的淀粉，加少许水，盐、鸡精、耗油（可以提鲜）海鲜酱油一点儿点儿，白糖，搅拌均匀。 4将干豆腐平铺在菜板上，用筷子（实在不行就上手 哈哈）将拌好的肌肉均匀的涂抹在干豆腐上。 5接下来就是将干豆腐卷起来了 卷的时候要紧实 这样蒸的时候才不会散掉。 6蒸锅放水，将卷好的豆腐卷码在蒸屉上，开锅上汽15-20分钟就大功告成啦！ 7接下来怎么切 就随自己的心意了 呵呵 薄厚都无所谓啦！
