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麻酱拌菠菜

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麻酱拌菠菜

麻酱拌菠菜

美味指数:
麻酱拌菠菜主要是由菠菜制作而成的,在水中放入油和盐,为的是使菠菜出水后更好看。吃起来口味稍咸且芝麻味道浓郁且色泽有生机,制作秘诀菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,必须要焯水,可以在表面撒上一些芝麻。在水中放入油和盐,为的是使菠菜出水之后更好看。
菜品: 家常菜 凉菜 场景: 秋季
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