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玉米面豆面窝头

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玉米面豆面窝头

玉米面豆面窝头

美味指数:
窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了,不仅口感软滑可口,而且玉米面和豆面都属于香甜的味道,不会重叠,反而搭配起来更浓郁,制作成窝窝头方便存放和平常出游携带,当做早餐吃既营养又丰盛,还可以帮助人体食物更加容易消化和吸收。
人群: 白领 菜品: 面食 口味: 工艺: 场景: 早餐
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1、做玉米面窝头,个人感觉最搭配的杂粮粉就是豆面了。2、和面时水要一点一点加,能捏成团不容易散开就可以,太湿的话,窝头老早就塌了。3、也有人喜欢用开水和面,能减轻玉米面的苦涩味,我喜欢用冷水和面,加少许的糖,口感会好很多。

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