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鸭血粉丝

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鸭血粉丝

鸭血粉丝

美味指数:
鸭血粉丝汤顾明思义就是用鸭汤煮粉丝再加些鸭血。除了鸭血还有鸭肝和鸭肠。这道美食也是南京特别有名的一道小吃,特别在冬天,天气寒冷之时。喝上一口汤能驱除寒意,鸭血中含有丰富的蛋白质和人体不能合成的氨基酸,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
菜品: 家常菜 场景: 午餐
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1、粉丝不要煮太久,太久了粉丝就烂了,就不好吃了。

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