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巧克力玛格丽特饼干

美味指数:

巧克力玛格丽特饼干是一道美味的糕点，很多小朋友喜欢吃饼干，大人老人们也可以当做打发闲暇时光的甜品。最主要的是这样一道听起来非常高大上的美食，自己在家就可以制作，材料容易取购，价格便宜，但口味却很好，喝下午茶的时候，配上这种饼干，绝对是一件很享受的事情。

人群：儿童菜品：零食工艺：烤厨具：烤箱

全部做法

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1.蛋黄过筛只需要用手按压蛋黄，轻轻松松蛋黄就从筛网过滤出来了。2.揉好的面团的状态应该是稍微偏干，但不会因为太干散开，也不会太湿润，手感像橡皮泥一样。冷藏过后的面团更硬，这样最后在按压的时候容易形成漂亮的裂纹。

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