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牛骨滋补汤

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牛骨滋补汤

牛骨滋补汤

美味指数:
牛骨滋补汤这一道美食将牛骨汤贯以滋补一词,明显的突出了牛骨的营养之丰富。牛骨一般选用黄牛或者水牛的牛骨头作为首选,因为其味道属甘,营养富含丰富,同时药用价值也不容易小看,而且价格也较为实惠。牛骨头经过高温熬制,骨头内的营养成分不断地渗透到汤汁之中,营养丰富同时又滋补。
功效: 补气血 菜系: 粤菜 菜品: 工艺:
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药材中当归要少放,多放了很苦的。

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