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南瓜红枣发糕

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南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕

美味指数:
发糕算是比较传统的一种中式甜品,在广东的早茶上经常会看见它的身影。南瓜红枣发糕,主要是南瓜味,南瓜清甜但不腻,加上红枣点缀,既美观又增加了红枣的甜味。而且发糕不比蛋糕是烘烤的,采用蒸制的手法,不热气,十分适合老人和小孩食用。
菜品: 面食 口味: 工艺:
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1.蒸发糕的时间根据发糕的多少,模具的大小而定.2.模具里要抹些油,脱模具的时候才好脱.

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