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红豆馅月饼

美味指数:

把蚕豆的肉洗干净。水分全部沥干。加盐。把咸肉切成片。然后把咸肉都码放到豆瓣上面。然后上锅蒸15分钟就可以了。因为咸肉本来是咸的，所以不用放盐或者，放少一点。当天气热人也想偷懒的时候，就可以做这道菜。只要蒸锅就行。

菜品：月饼厨具：烤箱场景：中秋节

全部做法

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1.10克碱水加40克清水制成枧水。2.手粉就是炒熟的糯米粉。3.月饼上喷水是为了防止月饼在烤的时候开裂。

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