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糖醋刀鱼

美味指数:

糖醋刀鱼吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加上诱人的白醋搭配一点点砂糖，经过煎之后，白醋跟糖的味道完全渗透进去刀鱼里面了。吃起来让人味蕾颤动，食欲有增无减，常见于酒楼餐前小菜或者家庭佐餐佐酒必备之选，非常适合食欲不振的老人家。

人群：白领菜系：粤菜菜品：家常菜私房菜热菜口味：酸甜糖醋味工艺：煎红烧

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