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三文鱼炖豆腐

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三文鱼炖豆腐

三文鱼炖豆腐

美味指数:
三文鱼：也叫撒蒙鱼、萨门鱼；常在中餐作为头盘冷菜，与其它海鲜拼盘到一起或单样刺身出品。在西餐多用来香煎、烤的吃法；豆腐：豆制品，三文鱼炖豆腐：将煎好的三文鱼和煎好的豆腐一起炖。
功效： 开胃 增强免疫力 菜品： 家常菜 私房菜 工艺： 炒 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

因为三文鱼自身的油脂丰富，所以煎三文鱼的时候不需要加太多的油。

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