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干煎鸡翅

美味指数:

干煎鸡翅是一款用鸡翅混合着干辣椒还有酱油等等为原材料做成的食物，这一款鸡翅皮肉分离特别的美味。鸡翅的做法很多样，红烧是最受欢迎的一种之一，红烧的关键就是色泽，因为红烧出来的菜品都是冒着烟雾，散发出红烧调味诱人的香气。

菜品：家常菜口味：咸香工艺：干煎场景：宴请

全部做法

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腌制鸡翅的时候，用牙签在表面扎入一些小孔可以更加入味，扎入的深度尽量扎透为宜。用锡纸包上进行料理，可以锁住更多的肉汁，煎烤的时候受热更均匀，让鸡肉更加鲜美。

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