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新疆大锅鱼

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新疆大锅鱼

新疆大锅鱼

美味指数:
新疆大锅鱼是一道美味而且健康新疆地方特色美食,草鱼虽然常见,但是营养价值很高,富含蛋白质,有增强人体免疫力等功效,到了新疆游玩,一定要试试新疆大锅鱼,鱼肉鲜嫩美味,因为加了姜,并没有鱼腥味道,反而带了点姜的辣味和香葱的葱香味道,非常好吃。
菜系: 新疆菜 工艺: 场景: 晚餐
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鱼块腌制的越久越入味,新疆菜香辣,以花椒粒出味道,所以辣皮子的提前泡泡加多些爆炒出香味,这道菜辣皮子得多,香醋不能加过多,就是提香味的

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