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红萝卜炖牛蹄筋

美味指数:

俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜萝卜是冬天里不可缺少的食材。这道菜是用萝卜和牛蹄筋一起炖煮，非常的营养滋补，而且味道特别美味牛肉筋软烂入味，而且做法简单。不管是招待客人还是自己食用，这都是特别适合的菜肴

全部做法

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1、自己酱的牛筋，不要太烂，大概8、9分熟就好，否则再和萝卜炖，容易化汤，牛蹄筋就没了。2、萝卜炖软了，这道菜就好了，出锅加点香菜。

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