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低糖紫薯

美味指数:

低糖紫薯在做之前可以把紫薯切成块，然后放在锅里面蒸一下味道，吃起来才会特别的好。我们在做的时候应该在里面多放了很多的冰糖，但是你能记住不可以放蜂蜜，然后我们在家里面制作的话，味道就会变得特别的好吃的，你们都可以去试一下，真的是很方便。

菜品：烘焙饼干点心

主料

辅料

鸡翅

全部做法

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烹饪技巧

1、蒸熟的紫薯表面会附着一些水分，需要用厨房纸巾将其吸干，否则会影响面团的湿度；2、拌好的面团放入冰箱冷藏，有利于面团的松弛；3、最后一步饼干表面用牙签扎孔，除了增加美观外，也可以防止烘烤过程中鼓包，用牙签扎孔时，将牙签尖的部分掰断，用粗头扎，尖头扎的孔小，烘烤过程中极易消失；4、做这道饼干用糖粉，可以使烤好的成品表面更整洁；5、烘烤过程中，在最后几分钟，最好在烤箱旁边盯着，很容易烤糊变色。