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家常红烧豆腐

美味指数:

家常豆腐是会出现在绝大部分家桌上的家常菜，它的味道总能唤起家的回忆，更何况是家常红烧豆腐呢？香辣酱和豆瓣酱的香味可口和豆腐烹饪在一起，咸中带甜，简直让人想多扒几碗饭。如果你在家有空的话，赶紧做一份家常红烧豆腐尝一尝吧。

人群：白领老年人菜品：家常菜工艺：红烧场景：晚餐

全部做法

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1、用盐开水焯豆腐可以使豆腐更结实，煮的时候不容易散开；2、香辣酱和豆瓣酱本身都有咸味，所以最后如果试味够就不用放盐了；

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