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蒜蓉炒三宝

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蒜蓉炒三宝

蒜蓉炒三宝

美味指数:
蒜蓉炒三宝是一道美味而且健康的地方特色美食,豆角的营养价值十分的高,富含维生素,有健脾和胃等功效,苦瓜则是由清热解毒等功效,蒜蓉炒三宝的香味扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住垂涎三尺,豆角清甜爽口,茄子咸香可口,苦瓜略带苦味,非常好吃。
菜系: 客家菜 菜品: 家常菜 热菜 工艺: 厨具: 炒锅
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苦瓜和茄子用盐腌制片刻,可以去除苦涩味,炒制时很快熟透,豆豉蒜蓉令整个菜式香味扑鼻,味道浓郁~

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