这道菜叫做黄酒煮大闸蟹是大闸蟹的一种,非常简单,而且非常有营
来自初夏的美味
黄酒煮大闸蟹利用了黄酒的清香以及酒味,去除了大闸蟹本身带有一
来自调料味儿
大闸蟹,非常有营养的一道食材,做法多种多样,寒性食品,但是却
来自暮色厨影
1.大闸蟹要用淡盐水浸泡一下,去掉杂质.2.煮大闸蟹的水与黄酒不要超过蟹的底盖,这样鲜味不容易失去。
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