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韭菜豆腐素馅饼

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韭菜豆腐素馅饼

韭菜豆腐素馅饼

美味指数:
韭菜豆腐素馅饼,馅饼是中国人民的日常菜肴,既可以当主食又可以当菜,是作早餐的最好选择。馅饼还有一种叫法是火烧,做法都差不多,都是用油烙出来的,活好面以后把调好的馅料包进去,就像包包子一样,然后压平就可以了,烙出的饼色泽金黄诱人。
菜品: 面食 工艺: 厨具: 电饼铛 场景: 早餐
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1、和面用水量的掌握直接影响馅饼的口感。2、煎制馅饼淋入适量冷水可以保证馅饼口感更松软。

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