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三文鱼蛋羹

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三文鱼蛋羹

三文鱼蛋羹

美味指数:
上面是蒸熟的三文鱼泥,一堆堆的,淡淡的浅粉色,煞是好看。下面是蒸好的蛋羹,用勺子挖一勺,蛋羹便轻轻晃动,放进嘴里,抿一口,蛋羹便已化在了口中,浓郁的鸡蛋香,让食客觉得身心都是满足的。这一道三文鱼蛋羹,算是同时俘获了爱吃三文鱼和爱吃鸡蛋的人的心了。
功效: 健脑 益智 疾病: 健忘 菜品: 工艺: 场景: 晚餐
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蒸蛋羹要想嫩滑,一是开水上锅蒸,二是蛋液要过滤,三是要加盖。

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