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甜酸萝卜猪皮

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甜酸萝卜猪皮

甜酸萝卜猪皮

美味指数:
甜酸萝卜猪皮，用萝卜白糖醋与猪皮一起腌制，让猪皮充分吸收糖醋，使猪皮变成了酸甜的口味。甜酸萝卜猪皮，特别开胃，其酸甜的口感，然后很多人非常喜欢，再加上猪皮鱼萝卜搭配在一起，减少了猪皮的油腻感，又增加了萝卜的单调感。这道凉菜富含胶原蛋白，适合很多人，特别是女生食用。
小吃： 广东小吃 工艺： 腌 场景： 宴请 春节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

白萝卜要提前一天腌好，做出来才会入味，口感又脆。糖，水，醋的比例为1:1:0.5

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