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蒜香茄子肉丁

美味指数:

蒜香茄子肉丁，顾名思义是毛豆茄子肉丁做成的一道家常菜，我们知道的毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆吃起来非常的香脆，茄子吃起来很软，让原本单一的肉丁味道十分丰富。其次毛豆和茄子让整道菜的颜色看起来很有食欲。

菜品：家常菜口味：蒜香场景：晚餐

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