胶东肉皮冻是一款肉制品,非常好吃,是猪皮,猪腿,鸡皮,调味料
好吃的胶东肉皮冻来咯,味道棒极了,我的最爱啊简直是味道简直是
这次我要和大家一起分享的是胶东肉皮冻,一种满满都是胶原蛋白的
适当,我们这些原料,除却高压锅炖肉时放的开水(大约一斤半),后期熬煮时还要放大约一斤半的开水,放心吧,虽然放这么些水,最后冻还是能凝固杠杠结实6、老抽上色、生抽调味,我家口轻所以基本盐就放很少了,要是口重的可以自己酌量加盐,边熬煮边尝味道,是最基本的操作哈7、最后熬煮的时候要加入葱姜末,放入容器时要撒上香菜,这些小细节是让皮冻更好吃的窍门8、最后一定要放在很冷的地方,凝固后就可以享用这充满动物性胶原蛋白的美食了,感觉吃了皱纹都要减少了呢,萌萌哒~~~