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家庭自制酸菜

美味指数:

家庭自制酸菜是一道用白菜或者青菜为原材料而做成的食物。酸菜是经过发酵而成的所以它的酸味很浓，用来做各种各样的食物的配料都可以，比如说酸菜鱼，酸菜肉丝，酸菜还可以用来做汤再加入各种蔬菜做成大杂烩也很好吃。自己做的酸菜用处很多。

功效：开胃菜品：私房菜下饭菜下酒菜

全部做法

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1、吃不完的菜可以放冰箱里冷藏。

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