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芝士焗炒面

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芝士焗炒面

芝士焗炒面

美味指数:
这是一味中西合壁的美味。做法简单,只需十几分钟就能完成,很适合想尝试一下新奇口味的人。意式的面条搭配上中式的做法给人带来奇特的口感,不似中式炒面的软糯,也不像意式扮面的干硬。色泽诱人,嚼劲中带点软糯,更适合中国人的口味。
工艺: 厨具: 烤箱 场景: 晚餐
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1、和面后饧出来,再抻扯出来的面条口感劲爽,有嚼头,好吃,剂条大小要均匀,抻扯面条要力道均匀,这样出来的面条才会宽度,薄厚均匀,口感一致。

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