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孜然小炒肉

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孜然小炒肉

孜然小炒肉

美味指数:
孜然小炒肉有很多经典家常的做法,在家做的其中一种方法是把肉洗净改刀然后放到一旁备用。把锅里倒入油,把处理好的肉也放进去翻炒,然后肉快成熟的时候放入孜然等调味料调味即可。这道孜然小炒肉不但味道鲜美,肉质鲜嫩,而且营养美味。
功效: 补铁 补中益气 菜品: 家常菜 口味: 孜然味 工艺: 厨具: 炒锅
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用这样的炒制方法,做卷饼也是很棒的。这道菜由于食材都是碎粒,吃的时候,配上一把勺子方便大家取菜。

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