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锅塌里脊

美味指数:

锅塌里脊是一道天津菜品，各大食堂的抢手菜品呢，主要是由鸡蛋和猪肉等原料制成，吃起来具有鲜嫩的口感和咸香的口味以及色泽诱人，看起来和豆腐似的制作秘诀将猪肉划口，将盐，蛋液等放入腌制，可以加一些葱，增加其香味，挂欠一定要薄哟。

菜系：鲁菜菜品：家常菜场景：宴请

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